"Тохой" по-бурятски "локоть", "нур" — "озеро". Действительно, это озеро по форме напоминает локоть. Вообще "тохой" часто используется в значении "излучина", "меандр" реки.
Байкал и Прибайкалье. Природа Байкала. 2007.