Природа Байкала | Смородина чернокислица
РайоныКартыФотографииМатериалыОбъектыИнтересыИнфоФорумыПосетителиО 

Природа Байкала

авторский проект Вячеслава Петухина
Смородина чернокислица
Альтернативные названия:
Каменка

Латинское название: Ribes altissimum Turcz. ex Pojark

Семейство: Крыжовниковые (Grossulariaceae)

Внешне эта смородина похожа на черную смородину (смородину малоцветковую). Однако есть и внешние различия - кусты чернокислицы раза в 2-3 выше, листья не пахнут, ягоды растут гроздьями, в которых наряду с большими ягодами много мелких, не осыпаются. На вкус ягоды отличаются еще сильнее - они сильно костистые, не сладкие и немного терпкие, вяжущие. Несмотря на то что чернокислица не так вкусна, как черная смородина, она вполне съедобна и полезна.

Эта смородина растёт на курумниках - каменных россыпях. В частности, она распространена на Олхинском плато.

Созревшие гроздья ягоды


Чернокислица с рябиной


Чернокислица в Окинском районе Бурятии


Байкал и Прибайкалье. Природа Байкала. 2007.