Природа Байкала

Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы)
используйте соответствующие пункты меню «Посетители».


Эраст Бутаков	Ах, как аппетитно! Класс!
14.11.2007, 11:25:11 \|
Надежда Степанцова	На мой взгляд — отлично!
14.11.2007, 22:43:22 \|
Elena_T	Лучше, чем натуральная :-).
15.11.2007, 16:35:04 \|
И. Фефелов	Да, смачное фото!
15.11.2007, 17:29:52 \|
Sergey V	а здесь все дерево
15.11.2007, 19:59:54 \|
Надежда Степанцова	А кто-нибудь знает рецепт какой-нибудь вкуснятины с калиной? Мерзнет в морозилке уже месяц, а все горькая. Добавляла ее в серединку печеных яблок, все равно горчит. У кого есть опыт поедания калины :-)?
20.10.2008, 22:58:37 \|
hasti	Самое полезное поедание живьём) И даже с косточками :-) можно с мёдом ...тогда не так горчит)
20.10.2008, 23:00:47 \|
hasti	А! Знаю, что из неё делают желе, как из облепихи, только как можно меньше ошпаривают кипятком, но! Это уже не так полезно::-)
20.10.2008, 23:01:41 \|
Надежда Степанцова	Спасибо, hasti. Сама ела такое желе? Как вкус? Я сделала толченку с сахаром безо всякой термической обарботки — все равно горчит такая-сякая! Раньше пекли пироги с калиной. Но тоже, наверное, горько. Что-то не верю я в эти басни об исчезновении горечи рябины и калины. Сколько ни пробовала их после морозов, все равно горькие. А я как-то не очень-то к горечи отношусь...
20.10.2008, 23:07:33 \|
hasti	Желе ела, оно было более водянистым и не так отдавало горечью... А вообще у каждого своё восприятие горького, кислого.. Кто-то вообще почти не чувствует. Это во многом зависит от состояния организма... :-)
20.10.2008, 23:11:08 \|
Надежда Степанцова	Ну вдруг кто-нибудь уже знает как вкуснее всего их совмещать — организм и калину ;-)
20.10.2008, 23:21:53 \|
Иван Косицкий	Жена советует: сварить кисель из сухофруктов и добавить в него калину — там ее горечь пригодится. А еще проще — засыпать сахаром, дать пустить сок и есть ложкой (большой!). А вообще, вид у нее гораздо лучше, чем вкус.
21.10.2008, 06:30:05 \|
И. Фефелов	Угощали отличным вареньем, вообще без горечи. Как варили — не знаю.
21.10.2008, 10:13:11 \|
Надежда Степанцова	Игорь, ну спроси пожалуйста! Не пропадать же моей бадейке калины! Иван Косицкий: А еще проще - засыпать сахаром, дать пустить сок и есть Так делала, горчит.
21.10.2008, 15:46:40 \|
Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы) используйте соответствующие пункты меню «Посетители».

Природа Байкала

Калина