Природа Байкала | Земляника восточная
РайоныКартыФотографииМатериалыОбъектыИнтересыИнфоФорумыПосетителиО 

Природа Байкала

авторский проект Вячеслава Петухина
Земляника восточная
Земляника восточная

Земляника восточная

автор:Владимир Тюменцев
дата съемки:июль 2009
дата публикации:1 февраля 2010

Фотоальбом "Флора Закамны"
Просмотров: 8468



 ПредыдущаяСтраница 2 из 2:  1 2
Felix

 Надежда Степанцова: А моя бабушка эту ягоду сушила и потом делала пирожки. Такой вариант мне нравился

И мы так делали, шикарные пирожки были...
02.02.2010, 17:42:12 |
Надежда СтепанцоваЛадно, выложу тут клубничку ;-))
А то на сайте её нет.
02.02.2010, 17:45:11 |
И. Фефелов

 Владимир Тюменцев:  В Свирске видел вёдрами собирают,на вкус она твёрже и мельче,чем в Бурятии.


В Свирске, кажется мне, как раз-таки клубника и должна быть. Про отличие тут написали уже — кл-ка зеленее и чашелистики не отделяются.


На мой вкус, клубника вкуснее земляники, но земляника, напротив, ароматнее клубники.
02.02.2010, 17:59:14 |
Aлександр Софронов

 Aлександр Софронов: Виктория - это садовая земляника, хотя ее и называют часто клубникой.

 Надежда Степанцова: Виктория - это сорт садовой клубники)

"Не менее популярна земляника, как все ее дикие виды (особенно земляника лесная — Fragaria vesca), так и культурная земляника ананасная, известная больше под неправильным названием клубники (F. ananassa), которая также является гибридом двух американских видов: земляники чилийской (F. chiloensis) и земляники вирджинской (F. virginiana), спонтанно возникшем в европейских садах в середине XVIII века."
Жизнь растений. т. 5(2), стр. 182.

За что купил — за то продал.
02.02.2010, 18:05:17 |
Владимир ТюменцевУбедили,что в Свирске я собирал клубнику.Поэтому писал,почему в Ирк.обл.другая.Думал,что земляника.
02.02.2010, 18:18:18 |
Надежда СтепанцоваДикая клубника тут

Отличительный признак, по которому ее легко опознать даже без ягод — листья: конечный зубчик на листочках "утоплен" между соседними.
02.02.2010, 18:24:52 |
Надежда СтепанцоваСаня, все верно. Ты же смайлик увидел, надеюсь? Я так пояснила, чтобы народу понятнее было, что Виктория — это СОРТ :-)
Вообще, клубника — это только один вид земляники — Fragaria vesca. Но в обиходе вся садовая земляника именуется клубникой или "викторией", и, в то же время, выделяется садовая земляника, сорта которой больше походят на дикую землянику и видом, и вкусом. В последнее время стали на рынке продавать сорт "виктории", который по вкусу очень похож на дикую клубнику. Она темно-красная, более плотная и намного дороже, чем "простая".
02.02.2010, 18:32:32 |
Felix

 Надежда Степанцова: в то же время, выделяется садовая земляника, сорта которой больше походят на дикую землянику и видом, и вкусом.



Вот на что это похоже? :)))
02.02.2010, 18:54:20 |
Надежда СтепанцоваН-да... Монстрик :-) ЭТО — типичная "байкальская клубника" (в смысле из окрестностей Байкальска), которую на иркутском рынке покупают в последнюю очередь ;-)
02.02.2010, 18:57:30 |
Felix

 Надежда Степанцова: ЭТО - типичная "байкальская клубника" (в смысле из окрестностей Байкальска), которую на иркутском рынке покупают в последнюю очередь ;-)

Нифига :)))) За этой клубникой приезжают из Байкальска клубниководы... :))) свою то не едят, продают...
02.02.2010, 18:59:14 |
 ПредыдущаяСтраница 2 из 2:  1 2
Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы)
используйте соответствующие пункты меню «Посетители».

На главную