|
|
| мой способ сушки грибов |
 |
|
| ||||||||
| Наталия | Просто и верно высушить грибы на медной проволоке около печной трубы летней таежной кухни под навесом. Прошу прощения за качество фото, рядом с Вашими шедеврами, через мое — можно увидеть только бесконечную вековую любовь к забайкальскому озеру Тасей, на берегу которого у нас свой табор (так моя бабка это место называла). |
23.08.2010, 21:36:07 |  | |
| Наталия Заручейская | Медную проволоку не желательно использовать — продукты взаимодействия меди и грибов не причислишь к полезным — нержавейка предпочтительнее. |
| 23.08.2010, 23:22:07 | | |
| Наталия | Люблю медь, она живая, мягкая, поддатливая... Когда-то скань ювелирную крутила из неё, чеканкой вела... Грибы быстро сохнут, муха не садиться, ох уж и аромат у наших сухих грибков! |
| 23.08.2010, 23:31:59 | | |
| Comanesto | Каждый год бываю в Забайкалье но всё не как не могу выбраться на Беклимишевские озёра. Замечательное место. |
| 24.08.2010, 00:10:52 | | |
| Наталия Заручейская | Для скани — медь действительно подходит, а вот для потребления внутрь стоит подумать от более безопасных вешалах. И не стоит читать, тем более брать на веру брошюры типа "Медь-врачевательница" и иже с ними. |
| 24.08.2010, 14:40:52 | | |
| Наталия | Боже упаси, разных брошюр... время жизненное оберегать надо, да и детей от школьных учебников многих зорко охранять надо, как учитель настаиваю... Что там медь, в колокольной бронзе она, да в самоварах... боем — гниль да заразу колокол гонит (не из книжек это, в Ростове Великом рядом с "Сысоем" жила). Чай — чем он плох самоварный, а такая патина окислов... А вот когда киноварь растираю, там нос свербит... соли ртути, но нечем заменить, цвет живет века многие, не повторить акрилом |
| 24.08.2010, 19:16:45 | | |
| И. Фефелов | В том-то и дело, что в самоварах и колоколах не чистая медь, а различные сплавы. А медь не в сплавах как раз-таки окисляется, и окисные соединения вредны. |
| 24.08.2010, 19:22:41 | | |
| Наталия Заручейская | Медь самоварная, как заметил Игорь, пищевой сплав, который в целом более инертен к окислению, а при использовании медного провода неизвестно, что может получиться из контакта "электролитическая медь+грибы"... Но если киноварь для Вас привычная приправа к жизни — то "ярь-медянка" вам не повредит:) |
| 24.08.2010, 21:34:29 | | |
| Наталия | Не повредит с молитвой... Традиция использования натуральных камней в иконописи: угол преломления света, не смешиваемость слоев, не выгораемость, вечность... "Твоя от Твоих" — лучшие краски созданы Господом... |
| 24.08.2010, 22:49:31 | | |
| Наталия Заручейская | Ой, как все запущено... |
| 25.08.2010, 01:12:10 | | |
| Евгений Рензин | Наталия, простите за любопытство, а вы учитель в обыкновенной, общеобразовательной школе? И какой предмет ведёте? |
| 25.08.2010, 09:43:10 | | |
| Крошка Енот | Едва ли всё так запущено. Варят и варили раньше варенье в медных тазиках и ничего, живы. Для сушки можно и сушилки использовать. Сейчас много разного производится и продаётся, даже на ниточки нанизывать не надо и сохнет быстрее :-). Роспись по стенам нравится. |
| 25.08.2010, 12:24:11 | | |
| Наталия | Я учитель, Евгений, и художник. Преподаю Мировую художественную культуру в школе, Религиозное искусство — в Духовном училище. Ссылки о работе: http://video.yandex.ru/users/mayak74/view/5/ награда в Кремле этого года http://it-n.ru/communities.aspx?cat_no=73494&&tmpl=com моя Мастерская на центральном учительском сайте http://orfiles.org.ru/ мой сайт и работы учительские http://vihrova.gallery.ru/ мои художественные работы (иконы) |
| 25.08.2010, 13:11:56 | | |
Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы) | |
