|
|
| Грибной храм |
 |
|
| ||||||||
| Есения | зАмок :) |
13.09.2010, 23:26:39 |  | |
| ольга киселева | Из навозника белого,изготовляют антиалкогольный препарат.Грибы навозники содержат коприн,блокирующий алкогольдегидрогеназу-фермент,расщепляющий спирт,вследствие этого происходит острое отравление алкоголем .выробатывается рефлекс-отвращение к алкоголю. |
| 10.04.2011, 22:00:07 | | |
| Валерия Выборова | Если навозники предварительно отварить, а потом обжарить с луком, получится довольно вкусно, особенно, если не вспоминать название. Правда, совмещать с алкоголем как-то не приходилось :) |
| 11.04.2011, 01:01:46 | | |
| Александр Тагильцев | У меня со всеми грибами водка не катит. Поэтому, никакие грибы не ем. :) |
| 11.04.2011, 02:12:33 | | |
| Эраст Бутаков | Мило. Хорошо. |
| 11.04.2011, 02:19:28 | | |
| Ирина Дмитроченкова | Александр Тагильцев: У меня со всеми грибами водка не катит. Поэтому, никакие грибы не ем. :) Да, свобода выбора — один из Даров :)! |
| 11.04.2011, 04:09:16 | | |
| Борис Захаров | Надо же сколько нового ещё можно узнать, сколько непознанного ещё в мире... Однако надо быть очень осторожным когда закусываешь. Я об этом как-то никогда не задумывался. |
| 11.04.2011, 10:26:52 | | |
| Игорь Клименко | Александр Тагильцев: У меня со всеми грибами водка не катит. Поэтому, никакие грибы не ем. :) Правильно! Чего их просто так есть! |
| 11.04.2011, 10:55:41 | | |
| ольга киселева | Навозник белый,чернильный гриб-условно-съедобен,в раннем возрасте,пока не стали менять цвет пластинки-на розовый и темный.Перерабатывать его (отварить и приготовить по вкусу) надо не позднее 2 часов с момента срезки,идет автолиз(аутолизис),которому не мешает даже заморозка. Фины,французы,чехи-считают за деликатес,иные едят в сыром виде. Грибы имеютдо 20-30% белков,а так же-жиры,минеральные вещества,микроэлементы-Fe, P, Ca, J, Zn, K.Витамины- A,B,C,D, PP. Биологически-активные вещества.В навозниках фермент-тиурамиддисульфидоксил-окисляет спирт,поступающий в организм,в альянсе с коприном-помогают недугу-в лечении алкоголиков,препарат питерских ученых-"Копринус". |
| 11.04.2011, 14:20:54 | | |
| Александр Тагильцев | Игорь Клименко: Правильно! Чего их просто так есть! Не знаю, правильно или нет. Но все их из баночек почему-то только под водочку любят выкладывать. Особенно в Сибири. |
| 11.04.2011, 14:59:46 | | |
| Игорь Клименко | Ну, а я как сказал? |
| 11.04.2011, 17:25:05 | | |
| Александр Тагильцев | Я думал, что ты иронизировал. Сорри. |
| 11.04.2011, 17:30:18 | | |
| Игорь Клименко | :-) |
| 11.04.2011, 17:32:44 | | |
| elena anenkova | Грибная "беседка" или "Семейный портрет в интерьере"... Молодец, Игорь Кравчук!! А оттого, что грибочки эти, оказывается, и кушать можно, они ещё милее!.. |
| 12.04.2011, 01:41:11 | | |
Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы) | |
