Природа Байкала | Княженика, арктическая малина
Княженика, арктическая малина |
| Княженика, арктическая малина
автор: | Ася | дата съемки: | 21 июля 2013 | дата публикации: | 24 июля 2013 |
| Просмотров: 3488 Рейтинг: 7 (7 голосов) |
|
| | Марина Васильева (Красноштанова) | Самая вкусная ягода на свете... | 24.07.2013, 23:08:34 |  | Евгений Рензин | А я больше виноград люблю. А из наших — бруснику :)) | 25.07.2013, 00:01:51 |  | Анна Панова | Аппетитно снято! | 25.07.2013, 21:22:33 |  | Марина Васильева (Красноштанова) | Евгений Рензин: А я больше виноград люблю. А из наших - бруснику :))
Ну виноградом даже в Сибири уже никого не удивишь, а брусникой — тем более. Княженика же — царская ягода, знатная, элитная; плантациями не растёт, заготовки из неё не делают. Редкий счастливчик пробует её на северных горно-таёжных угодьях.
Аромат княженики не сравнить ни с чем... Даже малина уступает. Причём есть надо свежую, а не в варенье. В варенье аромат теряется и становится похожим на малину. (Пробовала на зиму сохранить — не очень впечатлило варенье). | 25.07.2013, 21:47:28 |  | Ася | Спасибо Всем за комментарии!!! Марина, Вы правы самая ароматная и вкусная ягода, один только недостаток: маленькая и её очень мало, но как говорится в пословице " Мал золотник да дорог." | 26.07.2013, 13:14:41 |  | McSeem | Виноград, брусника, манго какое-нибудь — всё мимо! А микрополянки княженики на тех тропах, где бываю, знаю наперечёт. Но раскрывается в неповторимом великолепии вкуса и аромата эта ягода лишь когда очень спелая (как на снимке). Кстати, есть в Бурятии на берегу Байкала популярное место отдыха трудового люда — Лимасово: мусорное и многолюдное летом. Зато там очень много княженики растёт! Нередко вытоптанной и загаженной((( | 21.05.2015, 12:15:45 |  | И. Фефелов | Там и голубика есть, по крайней мере ближе к Посольску точно есть. | 21.05.2015, 14:02:21 |  | Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы) используйте соответствующие пункты меню «Посетители».
|
| |
| |

На главную