Природа Байкала | Дождевик грушевидный, молодой

Природа Байкала

Дождевик грушевидный, молодой

автор:	Светлана Богородская
дата съемки:	21 августа 2016
дата публикации:	7 сентября 2016

Фотоотчёт "Счастье лесное, грибное, ягодное!"

Просмотров: 1135
Рейтинг: 1 (1 голос)

комментарий автора: "Выраженная ложноножка и способ произрастания (гниющая древесина, большими группами) не позволяют спутать дождевик грушевидный с какими-либо еще распространенными представителями семейства Lycoperdaceae."

"Съедобность:
Как и все прочие дождевики, Lycoperdon pyriforme можно есть, пока его мякоть не начала темнеть. Впрочем, насчет целесообразности употребления дождевиков в пищу мнения бытуют самые разные."

"Пока Дождевики внутри не позеленели, это вкуснейшие грибы. Итальянцы считают этот вид, вкуснейшим из грибов. Но, когда Глеба ("плодущая часть базидиомы гастеромицетов, в которой развиваются базидии и созревают споры" — проще, видимо,- мякоть дождевика) приобретает зеленоватый цвет, гриб становится ватным и невкусным, но не ядовитым. Поэтому собранные грибы долго хранить нельзя, они даже сорванные очень быстро зеленеют".
..


Светлана Богородская	Дождевик грушевидный (Lycoperdon pyriforme) Дождевик грушевидный
02.09.2016, 21:34:53 \|
Сообщения могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации или входа на сайт (в случае, если Вы уже зарегистрированы) используйте соответствующие пункты меню «Посетители».

На главную


комментарий автора:	"Выраженная ложноножка и способ произрастания (гниющая древесина, большими группами) не позволяют спутать дождевик грушевидный с какими-либо еще распространенными представителями семейства Lycoperdaceae." "Съедобность: Как и все прочие дождевики, Lycoperdon pyriforme можно есть, пока его мякоть не начала темнеть. Впрочем, насчет целесообразности употребления дождевиков в пищу мнения бытуют самые разные." "Пока Дождевики внутри не позеленели, это вкуснейшие грибы. Итальянцы считают этот вид, вкуснейшим из грибов. Но, когда Глеба ("плодущая часть базидиомы гастеромицетов, в которой развиваются базидии и созревают споры" — проще, видимо,- мякоть дождевика) приобретает зеленоватый цвет, гриб становится ватным и невкусным, но не ядовитым. Поэтому собранные грибы долго хранить нельзя, они даже сорванные очень быстро зеленеют".
..