Природа Байкала |

Наименование Количество, кг. Норма на человека в 1 прием, кг. Количество готовок
1 Рисовые хлопья 1,6 0,1 8
2 Хлопья четырехзерновые 1,4 0,1 7
3 Сухая картошка 3 0,1 15
4 Хлопья гороховые 0,8 0,1 4
5 Гречка 0,4 0,1 2
6 Сублимированная лапша «доширак» 2,52 0,09 14
Всего приемов пищи 50

7 Масло топленое 0,9
8 Сахар 1,5
9 Перекус 1 (шоколадка, орехи, курага) 3,36 0,08 21
10 Перекус 2 (сушеный кальмар) 0,5 0,01 25
11 Сухое молоко 0,5

Изначально раскладка составлялась на 14 дней: из расчета 0,5 кг. на человека в день и трехразового питания. Далее был запланирован заказ продовольствия на Кыренский вертолет, если он летает, а если нет (оказалось -нет) — радиальный выход в Нилову Пустынь.

На маршруте, по старой привычке, мы стали пропускать обеды — из-за этого возникла возможность «растянуться» еще на неделю. Выходило по 0,33 кг. в день – довольно бедно, но на ходу, с адреналиновым допингом, дискомфорта не вызывало. Синдромы адаптации к уменьшенному рациону начались после «отмены адреналина» (т.е. на Шумаке) — и тут же были купированы, т.к. нас «подогрели».

«Грев»: 1 кг. макарон, 1 кг. сахара., 2 кг. гречки, 1 кг. муки, 0,5-1 л. растительного масла, 3 банки тушенки. С учетом того, что уходя мы оставили на Шумаке около 1 кг. (лапша и хлопья), подарки подняли наш рацион до 0,5 –0,6 кг. в день. В результате мы избежали ухудшения самочувствия в период адаптации к голоду, а на выходе, впервые за нашу походную практику, были совершенно равнодушны к продовольственным магазинам [:-]. Люди, спасибо!

Выводы по раскладке:

1. Оптимальный для нас рацион – 0,5 кг. в день. В начальной фазе похода можно идти на 0,33 кг. – но потом за это придется платить.

2. Полностью втиснуть дополнительный вес/калории в два приема пищи не получится – нужен обед либо еще один перекус. Раньше мы использовали перекус с мюсли и боди-билдерским протеиновым коктейлем – возможно, стоит к этому вернуться.

3. Молочная каша из рисовых хлопьев – наилучший выбор по утрам.

4. По вкусовым качествам прекрасно идут рисовые хлопья и сухая картошка. «Сборные» хлопья – намного хуже. Лапша – так себе.

5. Сухой кальмар – неудачный вариант перекуса: трудно жуется, застревает в зубах, вызывает жажду. Нужен какой-то другой источник белка – протеиновый коктейль либо сублимированное мясо.

6. Гранулы кофе – неплохой абразив. Если кофе в пакете с фольгой, в напитке постоянно будут присутствовать кусочки алюминия — что не полезно.